スポンジケーキ スポンジ膨らまない編

材料を用意して

生地を作り

型に入れ

焼きました

デコレーションして、

出来上がり！

ましたが．．．

実は、スポンジが膨らんでいない。Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ

固くは無いけど、ふんわりはしていない．．．

卵は湯せんにかけながら泡立てたし、薄力粉は、2回以上ふるったのに．．．

なぜ？

む～

不服じゃ！