2019-01-01から1年間の記事一覧

チョコパウンドケーキby🍎

チョコパウンドケーキりんごのコンポートを作ります。生地を作ります!オーブンで約45分出来上がり!!形が悪いな…😓 まるごとりんごの本 下迫綾美スズキミエ より

黒豆

定番おせちの黒豆を作ります。材料、黒豆水を加えて戻します。砂糖を加えて煮ます。弱火で3〜4時間煮ます。豆が柔らかくなれば完成白ごはん.com 簡単!重曹いらずの黒豆の煮方 より

シュトーレン

シュトーレンを作ります。材料ホットケーキミックス等を混ぜます。ドライフルーツ等を加え、ゴムべらで混ぜます。オーブンで焼きます。粉糖を振りかけ。出来上がり!クックパッド ホケミで簡単、お手軽シュトーレン より フローエ ヴァイナフテン🎄

アップルパイ

冷凍パイシートを使って、アップルパイを作ります。リンゴに砂糖とバターを入れ煮ます。フォークで穴あけ、リンゴをのせ、溶き卵を塗り、オーブンで焼いて、出来上がり!DELISH KITCHEN 基本のアップルパイ より

りんごジャム

りんごをたくさん頂いたので、りんごジャムを作りました。クラシル、簡単に作れるりんごジャム より

魔法のゼリー

魔法のゼリーをつくろう!材料を用意します。りんごジュースとホイップりんごジュースに砂糖とゼラチンを入れ、煮立てます。ホイップクリームを入れます。グラスに入れ、粗熱をとります。冷蔵庫に入れます。出来上がり〜 魔法のゼリー 萩田尚子 より

モンブラン その3

今回は、むき甘栗からつくります。まず、むき甘栗をつぶして細かく砕き、バター、はちみつ、練乳(手作り)を加えて、 練り混ぜるビスケットの上にのせて、 出来上がり!!えん食べ 市販のむき甘栗で、お手軽モンブラン より

モンブラン その2

モンブラン口金を買ってきたので再び、つくりました。鈴カステラを切ってマロンクリームを絞り出し、 (モンブラン口金を使って❕)出来た❕❕❕S&B マロンクリームで簡単モンブラン より

モンブラン

秋なので、モンブランをつくろう!マロンクリームと生クリーム生クリームを泡立てて、マロンクリームを混ぜます。カステラの上にクリームを絞り出し、 出来上がり! S&B マロンクリームで簡単モンブラン より

ナポリタン

ナポリタンを作りました。 パスタで一番おいしいのは、ナポリタンだよねー cookpadの喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン より、 めっちゃ美味しい!!!

シュークリーム

シュークリームを作ります。 まず、材料を用意して シュー生地を作る。 焼く 膨らんでない!! ( ゚Д゚) カスタードクリームを作る。 シューの中にカスタードクリームを入れて 出来上がり 出来ましたが、 膨らまない(ぺしゃんこ)のシュークリームでソワール…

車エビの姿めし

車エビの姿めし (炊き込みご飯) を作りました。(嫁が) (゚д゚)ウマー 日経の小泉武夫さんの記事から ...実際は、車エビでは無いけど...

ティラミス

前回失敗した(ゆるすぎた)ティラミスを再度つくりました。 今回は、ゼラチンを入れたら、大成功!!! E・レシピ でつくりました。

アイスクリーム

アイスクリームをつくる。 卵黄と太白ごま油、グラニュー糖、バニラオイルを 加えて混ぜる 牛乳を加え、鍋に入れ、混ぜる 混ぜながら冷やす。 バットに入れ冷凍庫で2時間ほど冷やし スプーンで混ぜる 冷凍庫で冷やし固め出来上がり。 生クリームなしで作るア…

スポンジケーキ、ふわっふわ!

生地が出来ました。 焼けました。(ちょっと焦げました。) デコレーションして、出来上がり。

スポンジケーキ 第二弾

再びスポンジケーキ作りにチャレンジしました。 まず、卵を泡立てる 焼く ひっくり返して デコレーションする。 今日はキウイ 膨らまない! しかも固い... (´;ω;`)ウゥゥ 湯せんにかけすぎなのか、 粉、バターの混ぜすぎ? 第三弾につづく...

スポンジケーキ スポンジ膨らまない編

材料を用意して 生地を作り 型に入れ 焼きました デコレーションして、 出来上がり! ましたが... 実は、スポンジが膨らんでいない。Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン 固くは無いけど、ふんわりはしていない... 卵は湯せんにかけながら泡立てたし、薄力粉は、2回以上…

ほうじ茶ラテQQ

デザート王国で、 ほうじ茶ラテQQ、 甘くなくて美味しい。

花見団子

花見団子 をつくりました 材料をそろえます。 もみ混ぜます。 蒸します。 こしあん、蓬、桜色 とそれぞれ丸めます。 竹串にさして出来上がり。

柏餅

だんご粉で柏餅を作りました。